O ponta de lança francês, de 26 anos, que chegou ao FC Famalicão a meio da época 24/25, está de saída, por milhão e meio de euros, para representar a Universitatea Craiova, Simon Elisor terá já assinado um contrato com o clube que é treinado pelo português Filipe Coelho, tendo Mário Felgueiras como diretor desportivo.
Simon Elisor chegou a Famalicão proveniente do Metz e em meio ano esteve em 15 jogos e marcou quatro golos. Na época passada, onde só marcou um golo e somou duas assistências, Elisor foi peça-chave no desenho tático do treinador Hugo Oliveira, que o elogiou em algumas ocasiões. Por isso mesmo, deu o seu contributo à equipa em 36 partidas.