A história da Vieira de Castro começou em 1943 com uma confeitaria e pastelaria tradicional na rua de Santo António, no centro da cidade de Vila Nova de Famalicão. Este foi o primeiro negócio de António Vieira de Castro. “O meu pai, que não percebendo nada de bolos, rodeou-se de bons colaboradores que vinham do Porto, para fazer da casa uma referência à época. Em especial o Bolo Rei e o Pão-de-Ló que se tornaram famosos por toda a região”, explica Carlos Vieira de Castro, filho do fundador da marca e atual Presidente do Conselho de Administração.
“O nosso pai via coisas à frente do seu tempo e numa viagem à Alemanha trouxe uma máquina de rebuçados, que também os embrulhava. E à época isso teve uma grande repercussão nas vendas”. Seguiu-se um novo investimento, numa linha de produção de bolachas, e depois a história conta-se pelo crescimento da empresa com criações icónicas como a bolacha de «Água e Sal», as «Amêndoas Cláudias» ou os rebuçados «Flocos de Neve», que atravessam gerações e mantêm o sabor e qualidade que os distinguem e os tornam inconfundíveis.
Passados mais de 80 anos, a Vieira é hoje o maior fabricante português de bolachas, amêndoas e rebuçados espalhados pelo mercado em todo o mundo.
Carlos Vieira de Castro herdou do pai a veia empreendedora e é um dos rostos da Região Empreendedora Europeia, que se celebra este ano no concelho.
“A Vieira é história, tradição, mas também uma marca que sempre soube ser inovadora no tempo e uma das grandes referências empresariais do nosso concelho”, apontou Mário Passos, o presidente de Câmara Municipal, aquando da entrega deste reconhecimento a Carlos Vieira de Castro.
Para o futuro, a Vieira tem um novo projeto de expansão, já da terceira geração da família, com o investimento numa nova unidade, digitalização e melhoria dos processos, que deve começar em breve e estar concluída em 2027.
Recorde-se que recentemente Carlos Vieira de Castro foi condecorado pelo Presidente da República com a Comenda da Ordem de Mérito Empresarial, um reconhecimento pelo trabalho e desenvolvimento da marca Vieira, pelo exemplo de empreendedorismo e altruísmo.